Ресторан-кав'ярня Пальміра

Капрезе

200.0 г

класична закуска з моцарелою і томатом

сирне плато

120/100 г

Пармезан, Камамбер, Шевре, Дор Блю

Мікс зі свіжих овочів

180/20 г

Слабосоленої лосось на оливковою сальси

80/70 г

Вителло тоннато

80/50/40 г Телятина з соусом з тунця

Парма з сиром Камамбер

30/30/45/40 г

Карпаччо з лосося

60/25/20 г Лосось, Пармезан, каперси, заправка апельсинова

Фаршмак з грінками «Одеський»

330.0 г

Тар-тар з лосося

90.0 г

Ікра щуки на вершках з тостами

50/30/40 г

Пате з печінки кролика

150/30/5/3 г

Карпаччо з телятини

60/50/20 г Телятина, Пармезан, заправка лимонна

Маслини по-середземноморському

80/20 г Маринад від шефа

Зелений салат з томатами

150.0 г

авокадо, рукола, Пармезан, кедровий горіх

грецький

170.0 г

Фрутті ді Маре

110/50 г Мідії, кальмар, хвости тигрових креветок, мікс салатів, олія оливкова

Інсалата ді Тунно

160.0 г

тунець, мікс салатів, черрі, авокадо, соус Східний

середземноморський

160.0 г

помідор, огірок, лосось, Дор Блю

Гамбероні ді рукола

100/60 г конкассе томатів, рукола, хвости тигрових креветок

Салат з качиної грудкою

170.0 г

мікс салатів, рукола, помідор чері, грудка копчена, соус Унагі

Цезар з куркою

150/50 г Куряче філе гриль, салат Айсберг, черрі, крутон, Пармезан, соус Цезар

Цезар з лососем

150/60 г лосось, салат Айсберг, черрі, крутон, Пармезан, соус Цезар

Салат «Норвезький»

215.0 г

айсберг, соус з тунця, авокадо, помідори, черрі, сьомга с / с, рукола

Салат з теплою телятиною

150.0 г

телятина, цукіні, мікс салатів, печериця, перець болгарський

Сир Моцарелла в хрусткій скоринці

120/50 г

Шпинат з білими грибами

120.0 г

Страчетто кін фунгі

150/50/50/30 г печериця, сир, телятина

Кальмари ін «Песто»

140/60/30/3 г

Анатра кін ан Фрутто

150/30/20 г Качина грудка, яблука, чорнослив

Баклажани «Парміджано»

баклажан, помідор, Моцарелла, Пармезан, Феттучіні, соус Балоньез

Суп курячий з локшиною і грибами

250/80 г

Крем-суп Фавата

250.0 г

грибний

минестроне

280.0 г

Крем-суп зі шпинату

250.0 г

Юшка по-царськи

220/45 г Лосось, судак, помідор, розтягай з лососевою ікрою

солянка збірна

250/20 г

Консоме з кролика, яйце пашот

200/80/40 г

Дорадо, запечена з ароматом прованських трав

250/70/40 г

Тонно алла грилі

130/60/50 г Тунець на грилі, оладки з цукіні, мікс салатів

Судак, запечений з шпинатному-пармезановим соусом

150/80 г

Стейк з сьомги з ікорним соусом

170/60/50 г

Котлета «Де валяй»

150/20/10/5 г

Морепродукти на грилі (блюдо на двох)

350/80/20/70 г Лосось, судак, кальмар, хвости тигрових креветок, гребінець морський, мікс салатів

Полло кін фунгі

140/60/50 г Курка, білі гриби

Міланезе кін Полло

150/60/20 г Курка, моцарелла, черрі

Каре ягняти з овочами та гранатовим соусом

150/50/30 г

Філетто а-ля Горгонзола

150/40/40 г Телятина з винним соусом, Горгонзола, шпинат, гриби

Каре молочного теляти Прованс

150/50/50 г Телятина на кістці, яблуко фламбе, соус ягідний

Медальйони з телятини під соусом «Блю-чіз»

170/50 г

Баранина з овочевим «Рататуєм" »

180/150 г

М'ясне плато на грилі (блюдо на двох)

490/50 г Каре ягняти, телятина, свинина ошийок, куряче стегно, соус Барбекю

Різотто Тартуфо з трюфеля ароматом

Різотто порчіні з білими грибами

Пенне Кваттро Формаджі

280.0 г

Моцарелла, Пармезан, Дор Блю, Пекоріно

Спагеті з креветками, перцем болгарським та руколою

250.0 г

Спагетті карбонара

260.0 г

Paccheri з овочами

260.0 г

Піца Кваттро Формаджі

300.0 г

Моцарелла, Горгонзола, Дор Блю, Пекоріно

Піца «Маринара»

430.0 г

морський коктейль, Моцарелла, каперси, перець болгарський, Пармезан

Піца «Пальміра»

470.0 г

бекон, курка, печериця, помідор, Моцарелла, соус томатний

Картопляний гратен з легким ароматом мускатного горіха

150.0 г

Картопля по-леонского

150.0 г

запечені картопляні часточки з ароматом прованських трав в вершковому соусі

Картопляне крем-пюре з пармезаном

150.0 г

рис Басматі

160.0 г

Вердура алла пьяста (овочі гриль)

180.0 г

помідор, перець болгарський, баклажан, цукіні, печериця

Фокачча з сиром «Парміджано реджано»

150.0 г

Фокачча з беконом

170.0 г

Фокачча з помідорами

170.0 г

Фокачча з кунжутом

150.0 г

гриссини

50.0 г

кунжут, мак, пармезан

Булочка в асортименті

35.0 г

багет фірмовий

260.0 г

хліб

20.0 г

Стейк з сьомги на вугіллі з томатами і лимоном

180.0 г

Свинячі ребра гриль з соусом барбекю і зеленню

240/40/3 г

Пірзола на вугіллі з соусом, томатами і маринованою цибулею

330.0 г

Стейк зі свинини на вугіллі з картоплею по-селянськи і соусом

300.0 г

Стейк з телятини на вугіллі з соусом і зеленню

240.0 г

Люля-кебаб з баранини на вугіллі з соусом і маринованою цибулею

230.0 г

Люля-кебаб з яловичини на вугіллі з соусом і маринованою цибулею

250.0 г

Люля-кебаб зі свинини на вугіллі з соусом і маринованою цибулею

250.0 г

Шашлик зі свинини на вугіллі з соусом, лавашем і маринованою цибулею

270.0 г

Лаваш з Сулугуні на вугіллі з зеленню

100.0 г

Картопля печена з беконом на вугіллі

150.0 г

Овочі на вугіллі

150.0 г

баклажан, цукіні, перець болгарський, помідор, печериця

частування

76.0 г

сало, картопля відварна, хліб тостерний, зелень, часник

Наші Малосолов

1/500 г Помідори м / с, огірки м / с, зелень

Грибочки з бочки

1/170 г Гриби мариновані, цибуля, олія

рибна тарілка

1/320 г Просолов товстолобика, оселедець солоний, скумбрія, картопля смажена, цибуля маринована

м'ясна тарілка

260/60 г Бажання, ковбаса домашня, подчеревок Копча, сало, гірчиця, цибуля ріпчаста, часник

салат Закарпатський

180.0 г

язик відварний, буженина, гриби марин, огірки солоні, перець болгарський, цибуля порей, зелень

Салат по-домашньому

200.0 г

огірок свіжий, помідор свіжий, перець болгарський, цибуля кримська, масло або сметана

Просол з товстолобика з цибулею і зеленню

130/20/3 г

Гриби смажені з цибулею в сметані

190.0 г

Качина ніжка по-селянськи з яблуками і чорносливом

150/50 г

Котлета по-Київськи з помідорами чері і зеленню

300/40/10 г

Вареники з картоплею, білими грибами та цибулею

250/20 г

Вареники з м'ясом, беконом і цибулею

250/20 г

Млинці з яблуками та топінгом

120/60 г

Сирники зі сметаною

150/50 г