Ресторан-кофейня Пальмира

Капрезе

200.0 г

классическая закуска с Моцареллой и томатом

Сырное плато

120/100 г

Пармезан, Камамбер, Шевре, Дор Блю

Микс из свежих овощей

180/20 г

Слабосоленый лосось на оливковой сальсе

80/70 г

Вителло тоннато

80/50/40 г Телятина с соусом из тунца

Парма с сыром Камамбер

30/30/45/40 г

Карпаччо из лосося

60/25/20 г Лосось, Пармезан, каперсы, заправка апельсиновая

Фаршмак с гренками «Одесский»

330.0 г

Тар-тар из лосося

90.0 г

Икра щуки на сливках с тостами

50/30/40 г

Пате из печени кролика

150/30/5/3 г

Карпаччо из телятины

60/50/20 г Телятина, Пармезан, заправка лимонная

Маслины по-средиземноморски

80/20 г Маринад от шефа

Зеленый салат с томатами

150.0 г

авокадо, руккола, Пармезан, кедровый орех

Греческий

170.0 г

Фрутти ди Маре

110/50 г Мидии, кальмар, хвосты тигровых креветок, микс салатов, масло оливковое

Инсалата ди Тунно

160.0 г

тунец, микс салатов, черри, авокадо, соус Восточный

Средиземноморский

160.0 г

помидор, огурец, лосось, Дор Блю

Гамберони ди руккола

100/60 г Конкассе томатов, руккола, хвосты тигровых креветок

Салат с утиной грудкой

170.0 г

микс салатов, руккола, помидор чери, грудка копченая, соус Унаги

Цезарь с курицей

150/50 г Куриное филе гриль, салат Айсберг, черри, крутоны, Пармезан, соус Цезарь

Цезарь с лососем

150/60 г Лосось гриль, салат Айсберг, черри, крутоны, Пармезан, соус Цезарь

Салат «Норвежский»

215.0 г

айсберг, соус из тунца, авокадо, помидоры, черри, семга с/с, руккола

Салат с теплой телятиной

150.0 г

телятина, цуккини, микс салатов, шампиньон, перец болгарский

Сыр Моцарелла в хрустящей корочке

120/50 г

Шпинат с белыми грибами

120.0 г

Страчетто кон фунги

150/50/50/30 г шампиньон, сыр, телятина

Кальмари ин «Песто»

140/60/30/3 г

Анатра кон ан фрутто

150/30/20 г Утиная грудка, яблоки, чернослив

Баклажаны «Пармиджано»

баклажан, помидор, Моцарелла, Пармезан, феттучине, соус Балоньез

Суп куриный с лапшой и грибами

250/80 г

Крем-суп Фавата

250.0 г

грибной

Минестроне

280.0 г

Крем-суп из шпината

250.0 г

Уха по-царски

220/45 г Лосось, судак, помидор, расстегай с лососевой икрой

Солянка сборная

250/20 г 

Консоме из кролика, яйцо пашот

200/80/40 г

Дорадо, запеченная с ароматом прованских трав

250/70/40 г

Тонно алла грилья

130/60/50 г Тунец на гриле, оладьи из цукини, микс салатов

Судак, запеченный со шпинатно-пармезановым соусом

150/80 г

Стейк из семги с икорным соусом

170/60/50 г

Котлета «Де валяй»

150/20/10/5 г

Морепродукты на гриле (блюдо на двоих)

350/80/20/70 г Лосось, судак, кальмар, хвосты тигровых креветок, гребешок морской, микс салатов

Полло кон фунги

140/60/50 г Курица,белые грибы

Миланеза кон Полло

150/60/20 г Курица,моцарелла,черри

Карэ ягненка с овощами и гранатовым соусом

150/50/30 г

Филетто а-ля Горгонзола

150/40/40 г Телятина с винным соусом, Горгонзола, шпинат, грибы

Карэ молочного теленка Прованс

150/50/50 г Телятина на кости, яблоко фламбе, соус ягодный

Медальоны из телятины под соусом «Блю-чиз»

170/50 г

Баранина с овощным «Рататуем"»

180/150 г

Мясное плато на гриле (блюдо на двоих)

490/50 г Карэ ягненка, телятина, свинина ошеек, куриное бедро, соус Барбекю

Ризотто Тартуфо с трюфельным ароматом

Ризотто Порчини с белыми грибами

Пенне Кваттро Формаджи

280.0 г

Моцарелла, Пармезан, Дор Блю, Пекорино

Спагетти с креветками, перцем болгарским и рукколой

250.0 г

Спагетти Карбонара

260.0 г

Paccheri с овощами

260.0 г

Пицца Кваттро Формаджи

300.0 г

Моцарелла, Горгонзола, Дор Блю, Пекорино

Пицца «Маринара»

430.0 г

морской коктейль, Моцарелла, каперсы, перец болгарский, Пармезан

Пицца «Пальмира»

470.0 г

бекон, курица, шампиньон, помидор, Моцарелла, соус томатный

Картофельный гратен с легким ароматом мускатного ореха

150.0 г

Картофель по-леонски

150.0 г

запеченные картофельные дольки с ароматом прованских трав в сливочном соусе

Картофельное крем-пюре с пармезаном

150.0 г

Рис Басмати

160.0 г

Вердура алла пьяста (овощи гриль)

180.0 г

помидор, перец болгарский, баклажан, цукини, шампиньон

Фокачча с сыром «Пармиджано реджано»

150.0 г

Фокачча с беконом

170.0 г

Фокачча с помидорами

170.0 г

Фокачча с кунжутом

150.0 г

Гриссини

50.0 г

кунжут, мак, пармезан

Булочка в ассортименте

35.0 г

Багет фирменный

260.0 г

Хлеб

20.0 г

Стейк из семги на углях с томатами и лимоном

180.0 г

Свиные ребра гриль с соусом барбекю и зеленью

240/40/3 г

Пирзола на углях с соусом, томатами и маринованным луком

330.0 г

Стейк из свинины на углях с картофелем по-деревенски и соусом

300.0 г

Стейк из телятины на углях с соусом и зеленью

240.0 г

Люля-кебаб из баранины на углях с соусом и маринованным луком

230.0 г

Люля-кебаб из говядины на углях с соусом и маринованным луком

250.0 г

Люля-кебаб из свинины на углях с соусом и маринованным луком

250.0 г

Шашлык из свинины на углях с соусом, лавашом и маринованным луком

270.0 г

Лаваш с Сулугуни на углях с зеленью

100.0 г

Картофель печеный с беконом на углях

150.0 г

Овощи на углях

150.0 г

баклажан, цукини, перец болгарский, помидор, шампиньон

Угощение

76.0 г

сало, картофель отварной, хлеб тостерный, зелень, чеснок

Наши малосолы

1/500 г Помидоры м/с, огурцы м/с, зелень

Грибочки из бочки

1/170 г Грибы маринованные, лук, масло

Рыбная тарелка

1/320 г Просол толстолобика, сельдь соленая, скумбрия, картофель жареный, лук маринованный

Мясная тарелка

260/60 г Буженина, колбаса домашняя, подчеревок копчен, сало, горчица, лук репчатый, чеснок

Салат Закарпатский

180.0 г

язык отварной, буженина, грибы марин, огурцы соленые, перец болгарский, лук порей, зелень

Салат по-домашнему

200.0 г

огурец свежий, помидор свежий, перец болгарский, лук крымский, масло или сметана

Просол из толстолобика с луком и зеленью

130/20/3 г

Грибы жареные с луком в сметане

190.0 г

Утиная ножка по-деревенски с яблоками и черносливом

150/50 г

Котлета по-Киевски с помидорами черри и зеленью

300/40/10 г

Вареники с картофелем, белыми грибами и луком

250/20 г

Вареники с мясом, беконом и луком

250/20 г

Блинчики с яблоками и топпингом

120/60 г

Сырники со сметаной

150/50 г